但做生意终究要回归到商业本质,橡胶成型机149F95295-14995餐饮消费本质上是为了口腹之欲,橡胶成型机149F95295-14995网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。
这几个事例,橡胶成型机149F95295-14995似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。 模式简单,橡胶成型机149F95295-14995易于复制 而水货这种无餐具模式出现后,橡胶成型机149F95295-14995也引起了很多餐饮品牌的兴趣,先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅,无疑让水货餐厅受到不少冲击。就像鲁迅先生说过的:橡胶成型机149F95295-14995第一个吃螃蟹的人是勇士,第一个吃蜘蛛的人也是勇士,只不过他们证明蜘蛛并不好吃。 曾经靠在北京的两家刚开不久的店,橡胶成型机149F95295-14995雕爷牛腩就估值4亿了,橡胶成型机149F95295-14995融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。不过那些经营创新、橡胶成型机149F95295-14995营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。 餐饮众筹失败的原因在于:橡胶成型机149F95295-14995 餐饮众筹周期长,橡胶成型机149F95295-14995需要长期持续经营 和实物众筹完全不同,实物众筹最后的结果是,给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包,只要拿到产品,众筹就算结束。 那么问题来了:橡胶成型机149F95295-14995如此一个深谙90后心理的品牌,橡胶成型机149F95295-14995生命周期为什么这么短? 加盟店杂乱,管理困难 目前,“水货”营业的店面中,有7家是直营店,其余的23家均为加盟店。